Чудесная дача

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ! На 3 банки литровые. ✅ Помидоры-2 кг (лучше сливка , но можно и любые) ✅ Болгарский перец -2 шт 1 острый ( если любите поострее ) ✅ Кинза , базилик, петрушка по небольшому пучку ✅ Чеснок -1 головка средняя Рассол -1 литр воды , 4 ст.л. сахара , 1 ст.л. соли ✅ Уксус на 1 литровую банку 9% -2 ст.л Или можно Эссенция 70% -0,5 ч.л При стерилизации банки заливать водой по плечики. Литровые банки с момента закипания кипятить 10 минут. Затем добавить уксус или эссенцию и закатать. Под тёплое одеяло до полного остывания.