Выпечка

ЯБЛОЧКИ В ПЛАТОЧКАХ ИЛИ ЯБЛОЧНЫЕ БОМБОЧКИ 🍎 ⠀ Рецепт 1. Выбрать самые крупные яблоки и срезать с них шляпку, 2. Ножом для карвинга извлечь мякоть вместе с семечками, оставляя мякоть по стенкам яблока. 3. Слоеное бездрожжевое тесто немного раскатать, в центр положить яблоко и нарезать тесто полосками по кругу яблока, 4. «Укутать» яблоко полосками теста, залезая друг на друга, 5. Шарики из мякоти яблок сбрызнуть лимонным соком и обжарить на сливочного масле, добавить две ложки тростникового сахара и корицу, 6. Наполнить яблочки начинкой и поставить в духовку на 200С на 30 минут, 7. Готовые яблочки посыпать сахарной пудрой, положить шарик мороженого (очень вкусно с йогуртовым) и полить ложкой мягкой карамели.