Le VRAI ROUGAIL SAUCISSE 🇷🇪 [Recette d’un Classique de la Réunion]

On s’attaque à un pilier de la cuisine réunionnaise : le ROUGAIL SAUCISSE, le vrai ! Très simple à réaliser, la version originale de ce classique de La Réunion comporte seulement 4 ingrédients : des saucisses fraiches ou fumées (ou les 2), des oignons, des tomates et des piments ! Aucun puriste ne sera choqué, ça fait plaisir. La Réunion lé la ! On vous aime du courage à vous le 974 !! Accompagnez-le de riz blanc, de riz safrané ou d’un bon zambrocal !! Abonne-toi ▶ Bon Appétit à tous ! CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:35 Les Ingrédients 01:11 Les Saucisses 02:39 Le Rougail 03:46 Les Piments 04:41 Les Tomates 05:32 Accompagnement 05:46 Résultat Ingrédients pour 5 personnes 500g de Saucisses Fumées (ou fraiches ou les 2) 2 gros Oignons 5 Tomates des piments verts, gros piments, piments végétariens Suivez-nous sur les réseaux ▶ ▶ Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@ Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@ Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@ #2cgm #rougailsaucisse #laréunion