Кабачки. Вкусный салат на зиму

Всех приветствую у себя на канале. Предлагаю приготовить вкусный острый салат из помидоров и кабачков на зиму. Ингредиенты: 1,5 кг кабачков 0,5 кг болгарского перца 2 крупных помидора 1головка чеснока 1-2 стручка красного острого перца ( или 1 ст л ложка молотого) 0,5 стак. сахара 0,5 стак. раст масла 1 ст л соли 0,75 мл. уксуса 9% Тушить 20 мин. Всем желаю приятного аппетита и благодарю за просмотры! Здесь мои видео Про еду: