Запеченная сочная индейка. Простой и понятный рецепт🤝
Индейка 3,5кг
Сливочное масло - 150г
Паприка 2ст.л
Оливковое масло 3ст.л
Соль 3ст.ложки
Куриный бульон -1л (если нет, тогда воды)
Литровая, или пол-литровая банка 1шт
Лук репчатый 300г
Сельдерей стебель 100г
Морковь 300г
Яблоки 300г
Фенхель 50г
Апельсин цедра с 1 апельсина
Тимьян, укроп, базилик
Декорируем хрустящими листьями салатов.
Палки от зелени никогда не выкидывайте, замораживайте, а потом кидайте в бульоны - это придаст фантастическое насыщение вкуса🤌