Технология изготовления домашнего вина

В этом фильме я делюсь с вами базовыми основами технологии изготовления домашнего вина из винограда. Видео показывает все этапы, включая сбор и сортировку винограда, перемалывание ягод, прессовку мезги, выдержку муста под водяным затвором, снятие с дрожжей и винного камня, выдержку и дегустацию.