Жарим картофель по новому

Сыр добрался и до жареной картошки😅 Но это очень вкусно! Берем: Голландский сыр Картофель (6-7 штук средних) Растительное масло 2-3 ст.л. сметаны комнатной температуры (можно заменить на жирные сливки) Зеленый лук Соль Обжарить картофель на масле. Убавьте огонь, добавьте сметану, натертый голландский сыр, зеленый лук, перемешайте и готовьте 5-7 минут под закрытой крышкой. Соль, специи по вкусу!