ПРОСТО БРОСЬ ИХ В ВОДУ. все тонкости приготовления хрустящих баклажанов.

Хрустящие баклажаны. Во многих ресторанах в сезон этот салат обязательный пункт. Дал все фишечки и тонкости приготовления этого вкуснейшего салата. Перечислять буквами наверное смысла нет. Проще пересмотреть ролик два раза))) Ингредиенты в этом салате: Баклажаны 1 шт., Помидоры 2 шт., Соль 1 ст.л. плюс по вкусу в салат, Вода 1 л, Репчатый сладкий лук 1 шт., Чеснок 1-2 зубчика, Растительное рафинированное масло 2 ст.л. (Можно заменить на кунжутное), Мёд 1 ст.л., Соус унаги 1 ст.л., Соевый соус 1-2 ст.л., Рыбный соус 1 ст.л., Лимон сок от четверти лимона, Острый перец по ощущениям, Крахмал для панировки (возьмите с запасом), Кинза маленький пучок, Кунжут 2 ст.л. Но вы всегда можете добавить что-то из того, что я советую по ходу видео. Будет еще вкуснее! Да пребудут с вами соль и перец! И отдельное спасибо за подписку. вы лучшие.