ХУМУС из НУТА - отличная закуска к праздничному столу

Всем здравствуйте! 👋😊 Я считаю закуски незаменимыми на праздничных столах. 🥳🤩 Поэтому с приближением нового года я приготовил новый рецепт закуски для тех, кто не знает.🤷‍♂️ Ингредиенты: Нут - 2 стакана (отварного и очищенного от кожуры) Лимон - сок 1/2 лимона Оливковое масло - примерно 50-60 мл Чеснок - 3 зубчика Тахин - 2 столовые ложки (Тахин -это кунжутная паста) Соль Подготовка : Весь нут очищаем от кожуры. (Да, признаю, это самая раздражающая и отвлекающая часть) Приготовление: Возьмите все ингредиенты и измельчите в чаше блендера до однородной консистенции. В сковороду положите красный молотый перец, предварительно обжаренный в оливковом масле, чтобы украсить наше блюдо. Можно даже использовать отварной нут. Приятного аппетита !!! #Кириши Herkese Selamlar! Bugün birlikte çok basit ancak bir o kadar da lezzetli bir meze hazırlayacağız!