Девчонки и их секреты

ВИШНЕВЫЕ КОРЗИНКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ КБЖУ на 100гр: 125/6,5/3,5/16 Для корзинок: 🧁яйцо-1шт 🧁подсластитель 🧁творог мягкий-50г 🧁мука ц/з-90г Крем: 🧁молоко-300мл 🧁подсластитель 🧁яйцо-1шт 🧁крахмал кукур-30г 🧁твор сыр легкий-70г Вишневый джем: 🍒вишня заморож-200г 🍒крахмал кукурузный-5г 🍒подсластитель -Смешать яйцо, творог, подсластитель, муку и замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто -Тесто распределить, присыпая мукой, по формочкам для кексов, сделать дырочки вилкой и запекать в разогретой до 180град духовке 15-20мин -Корзинки остудить -Если тесто сильно поднялось- ножиком вырезать лишнее тесто, сделав углубления -Для крема смешать молоко, яйцо, подсластитель, крахмал -Проставить на огонь, постоянно помешивая, довести до загустения -Остудить -Добавить твор сыр -Для джема 150г вишни измельчить в блендере, добавить крахмал и сахзам и уваривать на среднем огне до загустения -50г вишни оставить для украшения сверху -Наполняем корзинки начинкой