Плов по рецепту Крымских татар, получается ужасно вкусным!

Плов по рецепту Крымских татар, получается ужасно вкусным! Вся моя семья лопала с большим удовольствием, берите на заметку! 😊 📝Ингредиенты: - Рёбра 1 кг - Морковь 0,5 кг - Лук 🧅 250 гр - Рис басмати 300 гр - Вода 600 мл - Оливковое масло 50 мл - Чеснок 🧄 1 головка 📝Как готовить: Мясо кипятимых на медленном огне 8 минут На максимальном огне засыпаем рис, и убавляем огонь когда воды не будет видно Помешиваем только верхушку риса Даём настояться 15 минут с закрытой крышкой