Пшеничное пиво — Бельгийское (Hoegaarden/Blanche)

В этом ролике поговорим о том, как варить Hoegaarden. Какие специи нужно вносить и как правильно это делать, чтобы получился настоящий Blanche? Особенности затирания и температурные паузы. Как добиться нужного цвета? А также секреты приготовления и лайфхаки от специалиста по пивоварению компании “Грейнрус“ Сергея Матвеева. ====================================================== Все необходимое сырье для приготовления пшеничного пива вы найдете в нашем интернет-магазине Энзимный солод: Диастатик - Венский - Хмель: Жатецкий - Перле - Херсбруккер - Халлертау Миттельфрю - Дрожжи: Сафале WB-06 -