Закуска «Брускетта с сельдью»

Ингредиенты на 10 штук: Багет бородинский или любой другой темный хлеб - 1 шт Салат из отварной свёклы - 200 гр Филе сельди кусочками - 200 гр (можно взять готовое в масле) Лук красный 1 шт Петрушка для украшения Дижонская горчица Соленый огурец (можно без него) Приготовление: Багет нарезать на 10 частей, обжарить с двух сторон на сковороде без масла. Выложить салат из свёклы (отварная свекла майонез) сверху положить пёрышки лука , соленый огурец тонко нарезаный, сельдь и горчицу. Украсить любой зеленью зеленью у меня петрушка.