Колбаска из бобра.

Сезон охоты открыт. Вот вам один из вариантов переработки мяса дичи. При этом сырье может быть любым (оленина, мясо косули, лося и др.). На приготовление таких колбасок вы потратите не более часа, получив вкусный и сочный деликатес. Обсудить данный рецепт на форуме ЕМКОЛБАСКИ: Рецепт смотрите в конце видео и в самом низу этого описания к ролику (раскройте и перемотайте вниз это описание). Необходимые для этого рецепта - смеси приправ, натуральную оболочку, колбасный шприц для набивки фаршемассы в оболочку, весы, термометр и гигрометр найдете на сайте ЕМКОЛБАСКИ или одноименных розничных магазинах Обязательно для других рецептов колбасных и мясных изделий вам понадобятся смеси приправ и натуральные пряности (их более 100 наименований в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ), а также любые товары от оболочек до колбасных насадок или шприцов для приготовления домашней колбасы, фаршемесы, дымогенерат