Рецепты и заготовки | домашняя консервация

МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ НА ЗИМУ 💜💜💜 Они вкуснее хрустящих огурцов! Мы были на свадьбе и там я их попробовала впервые, очень вкусные. Расчёт идёт на 3-х литровый балон (1,5 литра воды) На дно укладываем-лист лист хрена,перец горошком душистый,Гвоздики-2,3 штуки, листики базилика . Плотно укладываем сливу и заливаем кипятком!!! Дайте постоять минут 30!!! Потом сливаем эту воду в кастрюлю ,добавляем сахар и соль, ставим на огонь и доводим до кипения. 1,5 ст сахара 2 ст л соли, без горки! 2 ст л уксуса 9% Рассол закипел, Заливаем сливы и под крышечку уксус. балоны хорошо укутать до полного остывания.