А можете без дрожжей? Легко! Самый простой рецепт вкусного хлеба в духовке от Еда на любой вкус

Хлеб без дрожжей - это всегда долгий процесс (если делать закваску) и поэтому мало кто решается готовить бездрожжевой хлеб в домашних условиях. Сегодня делюсь с вами рецептом хлеба без закваски и при этом без дрожжей. Все очень просто, быстро и главное, неожиданно вкусно! Прошу вас не пропускать все важные моменты при приготовлении домашнего хлеба, которые озвучены в видео, только в этом у вас хлеб на кефире будет удачным. Вкусной вам выпечки! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 ✅ Ингредиенты: мука - 500 грамм = 4 стакана* - 1 ст.л. соль (по вкусу) - 4 грамма = 0,5 ч.л. сода пищевая (бикарбонат натрия) - 5 грамм = 1 ч.л. без горки семена кориандра (другие добавки) - 5 грамм = 1,5 ч.л. кефир 1,5% (йогурт) - 420 г = 2 стакана* 1 ст.л. растительное масло - 30 г = 2 ст.л. ❗ Выход: 1 булка весом 850 г 🥛*стакан объемом 200 мл 🌡Температура выпечки: 220 °C / 428 °F ⏲Время выпечки: 40-45 минут 👇 Зд