Чизкейк
Ингредиенты:
Творожный сыр-550 гр
Сливки - 45-50%-300 мл
Сах. пудра-135 гр
Ванилин-0,5 ч.л
Kinder bueno-2 пачки
Основа:
Печенье (Юбилейное)-300 гр
Сливочное масло-125 гр
Декор:
Сливки-45-50%-130 гр
Сах. пудра-2 ст.л
Шоколад-половина ( сливки-2 ст.л)
Драже Maltesers-1 пачка
Измельчаем печенье, добавляем растопленное масло, перемешиваем. Выкладываем в форму и равномерно распределяем. Отправляем в холодильник.
В миску творожный сыр, сливки, сах. пудру и ванилин, взбиваем 30-40 секунд до однородной массы. Ингредиенты должны быть холодными. Добавляем киндер батончики и аккуратно перемешиваем силиконовой лопатой.
Выкладываем кремовую массу, ровняем и отправляем на ночь в холодильник.
Для декора: взбиваем сливки с сахарной пудрой и украшаем по вкусу.