САЛАКА под соусом в духовке от Нади.

Рецепт приготовления салаки по старинному рецепту. Не смотря на простые компоненты, блюдо обладает изысканным вкусом и пикантностью. Салаку солят, коптят, жарят в масле и запекают в сметане и с укропом (национальное блюдо финнов). здесь много рецептов приготовления рыбы.