Самая вкусная кабачковая икра на свете. Готовить легко, быстро и просто. Нереально вкусная икра

Все обожают такую кабачковую икру, и дети и взрослые, очень вкусно и полезно. Всегда выручает, когда есть такая вкусная готовая намазка на хлеб ;) Ингредиенты: Кабачки 1 кг. Баклажаны 2 шт. (примерно 300 гр.) Помидоры 2 шт. Перец болгарский 2 шт. Морковь 1 крупная Лук 2 большие (примерно 300-350 гр.) Томатная паста 2 ст. ложки Лимон 1/2 Чеснок 2 зубчика Любимая зелень Подсолнечное масло Соль, черный перец молотый