ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ⠀ КБЖУ: 150/13/7/9 на 100гр ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: творог до 5%- 200гр яйцо

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ⠀ КБЖУ: 150/13/7/9 на 100гр ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: творог до 5%- 200гр яйцо - 1шт мука рисовая или пшеничная цельнозерновая - 3ст.л. разрыхлитель - 1/2ч.л. соль, специи - по вкусу ⠀ Начинка: фарш из куриной грудки - 250гр лук репчатый - 1шт болгарский перец - по вкусу помидоры - 50-60гр тёртый сыр - 45гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замешиваем тесто, творог должен быть без лишней влаги. Формируем влажными руками лодочку на пергаменте.  Прокалываем дно вилкой. Отправляем в разогретую духовку при 190 градусах на 5-7 минут. Даём основе схватиться. Как только основа схватилась выкладываем начинку - заранее обжариваем фарш с луком и болгарским перцем. В готовый фарш добавляем мелко нарезанный помидор. Края лодочки смазываем желтком. Все посыпаем сыром и отправляем в духовку до расплавления сыра. Приятного аппетита ⠀ Автор: pp_sport_mama ⠀ Канал “Стройная ведьма“ #несладкаявыпечка #фарш #болгарскийперец #тесто #творог Сайт: