#6. «Еда-Борода» | Острая паста с овощами и сыром
Шестой выпуск передачи «Еда-Борода». Приготовление пасты с овощами и сыром.Шестой выпуск передачи «Еда-Борода». Приготовление пасты с овощами и сыром.
Ингредиенты:
Макароны равиоли;
Руккола;
Помидоры черри;
Репчатый лук - 1 шт.;
Желтый болгарский перец - 1 шт.;
Красный болгарский перец - 1 шт.;
Петрушка - 1 пучок;
Молотый перец чили;
Сыр моцарелла.
Приготовление:
1. Нарезаем лук мелкими кубиками;
2. Нарезаем помидоры черри на четвертинки;
3. Пассируем лук;
4. Добавляем помидоры к луку и перемешиваем;
5. Нарезаем болгарский перец;
6. Добавляем нарезанные болгарский перец в сковородку к луку и помидорам;
7. Варим макароны;
8. Нарезаем петрушку крупно и добавляем к овощам.
9. Добавляем перец чили и сушёный базилик;
10. Добавляем рукколу и перемешиваем;
11. Добавляем макароны к овощам и крошим сверху моцареллой.
:
Instagram:
Музыка/Music: First Sunset 2 - Ale