Вкусный и здоровый обед при диабете.

На 2 порции понадобится 2 куриных бедрышка посолить,поперчить и отправить в духовку на 15 минут в это время готовим соус 1 ст.л сметаны и 1 ст.л йогурта, щепотка соли, красная молотая паприка по вкусу,чеснок,1 ч.л. раст.масла, все смешиваем. Через 15 минут вынимать белрышки и смазываем соусом и ещё на 20 минут отправляем в духовку при 180’С. На гарнир цветная капуста,молодая картошка(в мундире отварила) можно добавить шампиньоны. маринад для цв.капусты 2 ст.л оливкового масла, зубчик чеснока, прованских трав, соль,красная молотая паприка по вкусу. цв.капусту, картошку и шампиньоны запекаем 15 минут при 180’С. также готовим любой овощной салат.