ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с картофелем и грибами + рецепт теста. Постный рецепт осетинского пирога
Готовим вкусные осетинские пироги с начинкой из картофеля и грибов. Тесто для осетинского пирога на воде. Рецепт постного осетинского пирога в Рождественский пост.
ПОДПИСАТЬСЯ на канал
**************************
Осетинские пироги
Рецепт (на 5 пирогов):
Для теста:
мука – 700 г
вода (теплая) – 500 мл
сахар – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
дрожжи (сухие) – 10 г
Начинка:
картофель – 700 г
грибы – 500 г
лук – 1 шт.
соль – по вкусу
Ossetian pies
Recipe:
Dough:
flour - 700 g
water (warm) - 500 ml
sugar - 1 tsp
salt - 1/2 tsp
yeast (dry) - 10 g
Filling:
potatoes - 700 g
mushrooms - 500 g
onion - 1 pc.
salt to taste
********************
В этом видео расскажем о том, как сделать осетинские пироги, какие могут быть начинки для осетинских пирогов, как приготовить постный осетинский пирог без кисломолочных продуктов в тесте. Традиционно осетинские пироги готовят с сыром (уалибахи), картофелем, мясом (бараниной, говядиной), зеленью, творогом. Рецепт теста для осетинских пирогов может быть на кефире, айране, воде. Выпекаются осетинские пироги в духовке или на сковороде. В центре обязательно делается надрез – отверстие для выхода пара. Похожим образом готовят хычины из тонкого дрожжевого теста. Если вы решили приготовить осетинский пирог, рецепт теста удивит вас простотой. А если вы ищите простую и быструю выпечку без духовки, то этот рецепт для вас. Мы приготовили постные осетинские пироги без мяса и сыра – с картофелем и грибами. Это интерпретация традиционного рецепта для тех, кто постится.
#осетинскиепироги #пирогсгрибами #постныерецепты #постныйпирог #осетинскийпирог
1 view
366
155
9 months ago 00:03:07 1
♛ Вайб Ямайка, шагаю в Nik’ах ☝ ♛ (Video 2022)
9 months ago 00:04:23 1
Президент Алан Гаглоев принял участие в открытии нового сквера в поселке Дзау.
9 months ago 00:03:58 1
Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин
9 months ago 00:13:30 1
СЕНСАЦИЯ! Осетинка Профессионал открыла Все секреты приготовления ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ! ЦАХАРАДЖЫН!
9 months ago 00:03:21 1
❈В жизни как цветок🥀,Черно-белое кино❈🖤(2022)
9 months ago 00:03:05 1
♛На Kaвказе показала♛🥀🖤♛ (Remix2023 🇬🇪)
9 months ago 00:04:02 1
Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!
9 months ago 00:02:37 1
♛А я Пацан, с Душой Хулигана..🍷🥀♛ (Video 2023)
9 months ago 00:08:13 2
НЕ Осетинские пироги, 3 вида начинки + рецепт теста!
9 months ago 00:03:22 1
❈ Старые Пластинки ❈🥀🍷🖤(cockcrow_6 remix) Tik-Tok♫
9 months ago 00:00:36 2
Музыка Кавказа В Ритме Лезгинки MUSIC OF THE CAUCASUS