ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ | ГЛЯССАЖ | HOW TO MAKE A MIRROR CAKE

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ - ГЛЯССАЖ: удивительно красивое зеркальное покрытие для торта:) Не пропусти самые свежие выпуски - ИНГРЕДИЕНТЫ: ●150гр глюкозы или инвертного сиропа ●150гр сахара ●75гр воды ●100гр сгущеного молока ●150гр шоколада (белого, молочного, черного) ●10г желатина ●пищевой краситель ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В сотейник выливаем воду, добавляем сахарный песок и глюкозу. Отправляем на средний огонь, ждем пока смесь закипит и все ингредиенты расстворяться. В отдельную миску помеща