ПЕЧЕНАЯ КАПУСТА С НАЧИНКОЙ | БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!
Барабанная дробь... Встречайте! Бомбический рецепт запеченой капусты! Подойдет для сытного иили даже праздничного ужина. К тому же вегетарианский и подходит постящимся.
_______
Ингредиенты на 3-4 порции:
* 1 небольшая капуста
* масло растительное - пару ложек
* соль - 1 ч.л.
для заливки:
* мука - 6-7 ст. ложек
* гороховая мука - 3-4 ст. ложки
* соль - 1/2 ч.л.
* асафетида, куркума, самбар масала - по 1/4 ч.л. или по вкусу
для начинки:
* соевый фарш сухой - 100 гр
* соль - 1 ч.л.
* лавровый листик - 1 шт.
* масло топленое или растительное - 3-4 ст.л.
* приправа для мяса - 1 ч.л.
* морковка - 1 средняя
* томат - 3 ст.л.
* твердый сыр - 200 гр.
______
Мой канал:
Группа вконтакте:
Инстаграм: