Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа Для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке
Помните, из Турции я привозила разные специи?
Среди них оказалась приправа, которая называется Сумах.
Я решила приготовить курочку с использованием этой специи.
Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа куда добавлять, где используется, для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке
Рецепт:
Курица – ½ тушки
Сумах – 1 столовая ложка с горкой
Перец острый – ½ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Масло оливковое (или растительное) – 3 столовые ложки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Что привезти из Турции -
Курица в имбирно-медовом соусе -
Куриные ножки в гранатовой глазури -
Сумах – это молотые ягоды уксусного дерева. Это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок и обладает приятным кисловатым вкусом.
За счет сильного обеззараживающего эффекта, еда, приготовленная с использованием этой специи, достаточно долго остается свежей в жару. Поэтому сумах особо ценится в жарких странах.
Часто на основе специи делают маринад к шашлыкам, используют в заправках и соусах.
Теперь перекладываем курицу в форму для запекания или на противень.
В Турции, Иране сумах добавляют в рис для придания аппетитного запаха и красного оттенка.
В Египте, Сирии, Ливане пряность используют в блюдах из мяса и овощей.
Remember, I brought various spices from Turkey?
Among them was a condiment called Sumac.
I decided to cook chicken with this spice.
How do I use Sumac (Sumac) - Spice Seasoning What dishes are suitable for - Cooking Chicken in the oven
Recipe:
Chicken - ½ carcass
Sumac - 1 heaping tablespoon
Hot pepper - ½ teaspoon
Salt - ½ teaspoon
Olive oil (or vegetable) - 3 tablespoons
BON APPETIT!
What to bring from Turkey -
Chicken in ginger and honey sauce -
Chicken legs in pomegranate glaze -
Sumac is the ground berries of the vinegar tree. It is a popular spice in oriental cuisine. It has a bright burgundy hue and has a pleasant sour taste.
Due to the strong disinfecting effect, food prepared with this spice remains fresh for a long time in the heat. Therefore, sumac is especially valued in hot countries.
Often, on the basis of spices, a marinade is made for barbecue, used in dressings and sauces.
Now transfer the chicken to a baking dish or on a baking sheet.
===================================
Смотрите еще видео на канале:
Watch more videos on the channel:
✔ПИРОГИ, КЕКСЫ | PIES, MUFFLES -
✔ВЫПЕЧКА | BAKERY PRODUCTS -
✔ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ | FESTIVE TABLE -
✔ГОТОВИМ КАЖДЫЙ ДЕНЬ | FOOD EVERY DAY -
✔ДЕСЕРТЫ | DESSERTS -
✔МОРОЖЕНОЕ | ICE CREAM -
✔САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | SALADS & SNACKS -
✔ПЕЧЕНЬЕ | BISCUIT -
✔ТОРТЫ | CAKES -
✔ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ, КОНФИТЮР | JAM, CONFITURE -
✔ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА -
✔ПЕРВЫЕ БЛЮДА | FIRST MEAL -
✔НАПИТКИ | THE DRINKS -
✔ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, ЛАЙФХАКИ | USEFUL TIPS, LIFE HACKS -
✔СУШИ РОЛЛЫ | SUSHI ROLLS -
✔Shorts -
===================================
✔Форма с рифлеными краями и съемным дном -
✔Сито для сахарной пудры, как у меня (диаметр 7см) -
✔Мерные чашки и ложки, как у меня -
✔Робот-пылесос Xiaomi, как у меня -
✔Расходники для пылесоса -
DONATS - ДОНАТЫ на развитие канала -
===================================
🛒 Заказываю всё на Aliexpress ⏩
💵Обязательно пользуйтесь кэшбек-сервисами:
Letyshops ⏩
Мегабонус ⏩
🏝 Горящие ТУРЫ я беру тут ⏩ /
🌍 Лучшие КРУИЗЫ ищу тут ⏩
✈АВИАбилеты покупаю тут ⏩
Английский учу тут ⏩ /
👗Мой любимый магазин одежды ⏩
💄Парфюмерию и косметику покупаю тут ⏩
🖥Бытовую технику покупаю тут ⏩
💲Инвестирую в акции тут ⏩
===================================
❤Thank you for watching the video until the end)
👍🏻Subscribe to the channel, like, write good comments.
🔔Click on the bell on the main page of my channel to receive notifications of new videos.
===================================
❤Спасибо, что посмотрели видео до конца)
👍🏻Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите добрые комментарии.
🔔Нажмите на колокольчик на главной странице моего канала, чтобы получать оповещения о выходе новых видео.
=====================================
#сумах #курица #рецепты #chicken #recipes #sumac
1 view
250
18
8 months ago 00:23:06 1
Как пели русские, пока не стали советскими
8 months ago 00:50:59 1
РЫБАЛКА О КОТОРОЙ Я БУДУ МЕЧТАТЬ! Как солить икру в полевых условиях. Сухой посол без тузлука
8 months ago 00:04:20 1
Александр Ф. Скляр и ВА-БАНКЪ - Крысы не бьют чечетку
8 months ago 00:07:07 1
БОЛЬШЕ НЕ НУЖНО ВЫБРАСЫВАТЬ ЦВЕТЫ! Как продлить жизнь цветам. Розы в воске!
8 months ago 00:48:30 1
ИЛОН МАСК. Инженер, тролль или политик? | ФАЙБ
8 months ago 00:14:21 1
Я СНОВА пошел играть почти ВО ВСЕ ммо про ТАНКИ...
8 months ago 00:03:48 1
EGORYCHEVA - Я не я (Mood video)
8 months ago 00:04:52 1
AppGallery: удобные и безопасные платежи | Как совершать покупки с помощью AppGallery?
8 months ago 00:05:45 1
НАСЫПАЙТЕ ОСЕНЬЮ ПОД ЯБЛОНИ ЭТО УДОБРЕНИЕ! ЯБЛОНИ БУДУТ УСЫПАНЫ ПЛОДАМИ
8 months ago 00:42:07 1
7 шагов обучение по системе #NeteorkGidofalvi от Нурмухановой Гульжанат
8 months ago 00:22:12 1
Метро не строили а откопали - новые факты | нашли допотопное депо под Сокольниками ?
8 months ago 00:04:22 1
Вопросы к Минкульту, кто разрешает Епифанцеву и Устюгову сниматься в фильмах
8 months ago 00:15:45 1
Как рисовать в гиперреализме. Мой опыт.
8 months ago 00:10:05 1
Как нарисовать Яблоко карандашом?! Тренировка рисунка с натуры! [Елизавета Светлая]
8 months ago 00:06:32 1
Как рисовать портреты
8 months ago 00:22:39 1
АСТЕНИЯ?//РПП?//Сон-как спасение//Как начать жизнь заново?
8 months ago 00:38:14 1
Как ПЕРЕТР@ХАТЬ ВТОРУЮ половину Темерии в Ведьмак 1 | The Witcher
8 months ago 00:43:56 1
ПЕРВАЯ ЖЕРТВА КУЛЬТУРЫ ОТМЕНЫ - Шинейд О’Коннор (1966-2023)
8 months ago 00:04:25 1
Павел Пламенев и Елена Бахтиярова - Искушение состраданием (“Последнее испытание“).
8 months ago 00:02:11 1
Овощи в духовке вкуснее чем на гриле, рецепт печеных овощей с маринадом
8 months ago 01:07:31 1
Почему поссорились Арестович с Фейгиным Преемник Зюганова Веселые похороны в Курске
8 months ago 00:04:16 1
Oxxxymiron – Где нас нет
8 months ago 00:16:25 1
☆ как я нашла первого клиента? логотип от 1000 до 22 000 и графический дизайн ☆
8 months ago 00:02:27 1
Красивое поздравление С Днем Рождения! Красивые пожелания под веселую музыку на день рождения!