Кусочек Италии на вашем столе. Яблочный пирог с рикоттой

Для пирога понадобятся: *Упаковка слоёного теста *Яблоки 700-800 гр. *Сыр рикотта * Сахарная пудра 60 гр. * Сливочное масло 20 гр. * Сахар 1ст.ложка для яблок, 1ст.ложка на посыпку * Корица КРАСИВЫЕ ЧАШКИ: