Тесто для пиццы (БОМБА! НЕ ЧЕРСТВЕЕТ!!!)

Новое тесто для пиццы, просто БОМБА!!! Итак, расчет вот на такой большой противень: 📌Идеальный рецепт теста, нежный и мягкий и не булка)))) Ингредиенты: 🔹Сметана - 6 ст.л.(полные) 🔹Майонез - 6 ст.л. (полные) 🔹Мука - чтобы было тесто мягкое и не липло к рукам, в следующий раз обязательно измеряю))) 🔹Яйцо - 3 шт. 🔹Сода - 3/4 ч.л. 🔹1 щепотка сахара 🔹2 шепотки соли Замесить тесто и дать отдохнуть в миске, накрыв полотенчиком пока нарезаете начинку! Начинка ЛЮБАЯ, для вашей души! У меня: Кетчуп, сосиски, колбаса сервелатная, мелко нарезанный шашлычек куриный, грибы шампиньоны, перец болгарский, лук ялтинсткий, тыквенные семечки, помидоры, майонез, сыр, соль и перец. Выпекаю на противене с тефлоновым ковриком!!!! НИЧЕГО НЕ ПРИГОРАЕТ! НО!!!! РЕЗАТЬ ПИЦЦУ НА НЕМ НЕЛЬЗЯ!!! Разогреть духовку до 180° режим верх низ, отправляем туда пиццу и меняем режим “пицца“ - конвекция и нижний тэн. Выпекаем при 170° 20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Back to Top