Благодаря этим ХИТРОСТЯМ профитроли у вас получатся с ПЕРВОГО раза!

Список ингредиентов для приготовления теста на 40-50 профитролей: 4 яйца (комнатной температуры) 125 мл молока 125 мл воды 100 гр сливочного масла 150 гр муки 1 ст.л. сахара Щепотка соли Выпекать при температуре 200 градусов 10 минут, потом убавить до 180 и готовить около 20 минут.