как делать вторичную ферментацию Комбучи (Чайный гриб)

я не эксперт в области Комбучи и это видео лишь второй раз когда я делаю вторичную ферментацию. Мир Комбучи не имеет общий границ и формул. Надеюсь на ваше понимание. Критика приветствуется. Мой ТГ канал: