Шикарный сливовый соус к мясу, рыбе, практически к любому блюду. Заготовка на зиму.

Слива -2 кг перец сладкий - 300 гр перец горький - 200, 250 гр (зависит от перца) чеснок - 200 гр соус шашлычный - 3, 4 столовые ложки. паприка копченная - 2 чайные ложки сахар - 200, 300 гр )зависит от сладости сливы) соль - 2 столовые ложки с горкой (начинайте с одной и пробуйте) уксус 9% - 50 гр масло растительное - 100 гр перец черный молотый - по вкусу в самом конце. Искренне благодарю за ваш лайк и подписку на канал, сли Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.