Острая аджика из кабачков на зиму! Вкусна до невозможности, проста в приготовлении!!!
Острая аджика из кабачков на зиму! Вкусна до невозможности, проста в приготовлении!!!
Всем советую приготовит эту обалденную вещь, аджика из кабачков это необычно, но получается невероятно вкусно, с кусочком хлеба, к любому гарниру – пальцы съесть можно!!! Готовится очень просто и хранить можно в любых условиях. Рецепт проверен неоднократно, рекомендую:
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
Понадобится на 3 кг. очищенных кабачков –
— 1,5 кг. помидоров или можно использовать покупную, но качественную томатную пасту (400 гр. развести в литре воды);
— 4-5 шт. болгарского перца;
— 2 стручка острого жгучего перца или вместо него взять 1 ч.л. молотого красного перца;
— 100 гр. чеснока;
— стакан растит. масла;