Слоеное тесто, которое получается воздушным, как облачка + хачапури на слоеном тесте

Для данного теста понадобится: - 4 яйца - 200 мл подсолнечного масла -100 гр. водки - 3 ст. л. уксуса 9% яблочный - 1 ч.л. соли - 1ч.л. лимонной кислоты - 450 мл теплой воды - 2 кг муки - 1 кг маргарина Приготовление: Перемешать данные ингредиенты,потом добавляем маргарин в тесто и даём отдохнуть 2 часа на столе. Этот процесс повторяем 3 раза с промежутком 2 часа. готовить при температуре 200°С.всем приятного аппетита 😊
Back to Top