Вкуснейший салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца — идеальная закуска на зиму!

Вкуснейший салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца — идеальная закуска на зиму! Пикантный Салат из Помидоров, Баклажанов и Болгарского Перца на Зиму! 🍆🍅🫑🔥 Соберите урожай и создайте настоящую кладезь витаминов и ароматов! Этот рецепт — идеальное сочетание сочных помидоров, нежных баклажанов и сладкого болгарского перца, дополненное пикантной ноткой чеснока и специй. Консервация, которая сохранит лето в каждой банке и порадует вас в холодные дни! Ингредиенты: Помидоры — 3 кг 🍅 Баклажаны — 3 кг 🍆 Болгарский перец — 1,5 кг 🫑 Репчатый лук — 750 г 🧅 Морковь — 750 г 🥕 Чеснок — 120 г 🧄 Красный острый перец — по вкусу 🌶️ Растительное масло — 450 мл 🛢️ Соль — 3 ст. л. 🧂 Сахар — 9 ст. л. 🍚 Уксус 9% — 6 ст. л. 🍶 Лавровый лист — несколько листиков 🍃 Душистый перец и горошек — по вкусу Этот салат — взрыв вкуса и аромата, который идеально дополнит любое блюдо зимой. Приготовьте и наслаждайтесь домашним уютом в каждой ложке!