Пончики из детства Ингредиенты: Молоко - 150 мл Мука - 400 г Дрожжи свежие - 25 г Сахар - 50 г Ва

Пончики из детства Ингредиенты: Молоко - 150 мл Мука - 400 г Дрожжи свежие - 25 г Сахар - 50 г Ванильный Сахар - 10 г Сливочное масло - 40 г Соль - щепотка Яйцо - 1 шт Сахарная пудра - для посыпки Приготовление: 1. Нагреваем молоко и разводим в нем дрожжи, сахар и ванильный сахар. Убираем в теплое место на 20 минут. 2. В активированную опару добавляем остальные ингредиенты и вымешиваем тесто, даем подойти 1,5 часа в теплом месте. 3. Раскатываем тесто толщиной в 1 см, и с помощью кулинарных колец создаем форму пончика. Также есть специальные формы для них. 4. Накрываем их пищевой пленкой, и даем подойти еще минут 15. 5. Готовим в большом количестве масла до золотистого цвета с каждой стороны, достаем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | Подробнее: Не только Филипп Киркоров молодеет с каждым месяцем. Вот Стас Михайлов опять словно 20 летний юноша ... Полностью: