Простой рецепт очень вкусных, сочных, ароматных и нежных куриных тефтелей в сливочном соусе! (По рецепту Natashas Kitchen)
Рецепт:
500 г куриного фарша (красное/белое мясо)
1 ч. л. соли
черный перец
1 зубчик чеснока
1 небольшая луковица
1 яйцо
½ ст. вареного риса
Соус:
1 ст. л. (20 г) сливочного масла
2 ст. л. муки
400 мл куриного бульона
соль, перец по вкусу
½ ч. л. паприки
1 ст. л. сметаны
зелень по вкусу
1) Добавляем в фарш соль, перец, чеснок, натертый лук. Перемешиваем. Добавляем яйцо и вареный рис. Хорошо перемешиваем. Формируем тефтели и обваливаем их в муке.
2) Обжариваем 3-4 минуты на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. Переворачиваем, накрываем крышкой и убавляем огонь. Оставляем тушиться на 5-7 минут.
3) Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем муку, перемешиваем и вливаем куриный бульон. Хорошо размешиваем комочки. Приправляем солью, перцем, паприкой и добавляем сметану. Доводим соус до кипения. Выкладываем в него тефтели, посыпаем рубленной зеленью (можно и замороженной) и оставляем тушиться под крышкой на маленьком огне еще 5-7 минут.
Recipe:
500 g ground chicken
1 tsp salt
black pepper
1 garlic clove
1 medium onion
1 egg
½ cup cooked rice
Sauce:
1 tbsp butter (20 g)
2 tbsp flour
400 ml chicken broth
salt, pepper to taste
½ tsp paprika
1 tbsp sour cream
freshly chopped dill and parsley
P.S. Let me know if you need a full recipe in english :)
Контакты:
Я В Контакте:
Я в Инстаграм:
Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@
1 view
542
135
1 day ago 00:24:06 1
Запеченные Медальоны из Лосося! Нежный рецепт из самой вкусной рыбы
1 day ago 00:03:04 1
Больше никакого майонеза! Витаминный салат с ИНТЕРЕСНОЙ заправкой.
1 day ago 00:04:02 1
ЕШЬ и ХУДЕЙ! Самый вкусный Кекс без муки🥧ПП рецепты
1 day ago 00:19:36 1
СОЧНАЯ КУРИЦА ГРИЛЬ/ ЗАБЫЛА ЗАПЛАТИТЬ ЗА СВЕТ / MUKBANG Ayka Emilly
1 day ago 00:07:19 1
Так ВКУСНО Вы еще НЕ ХУДЕЛИ! Простые Ужины на Каждый День! Подборка Рецептов!
1 day ago 00:00:09 1
Курица с баклажанами и помидорами в духовке
1 day ago 00:26:43 1
5 вкусных и простых рецептов для похудения без голодовок
1 day ago 00:05:07 1
САЛАТ “Разгрузочный“ - ем и стройнею! Всего 4 продукта в составе салата,а как ВКУСНО! Простой рецепт
1 day ago 00:08:31 1
Куриную ПЕЧЕНЬ не любит тот, кто не умеет её ВКУСНО готовить! Такую печень едят ВСЕ без исключения!
1 day ago 00:27:17 2
Острая кесадилья с курицей и перцем халапеньо в программе “Дежурный по кухне“
1 day ago 00:00:58 1
Нереально вкусный рис с курочкой в рукаве!! #shorts
1 day ago 00:09:05 1
ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ очень ПРОСТО
1 day ago 00:00:13 21
Быстрый и очень вкусный салатик
1 day ago 00:03:49 1
Какая же сочная куриная грудка “под шубой“ в духовке. Вариант для тех, кто следит за своим питанием.
1 day ago 00:01:01 1
Быстро и вкусно готовлю куриные бёдра 😋
1 day ago 00:04:27 1
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный торт
1 day ago 00:00:25 1
Вкуснее не найдете!
1 day ago 00:02:22 1
КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!