Простой рецепт плавленого сыра, в который можно добавлять самые разные добавки и каждый раз получать новый вкус.
В качестве добавок подойдут обжаренные кусочками грибы, ветчина, вяленые помидоры, орехи, зелень, молотый жгучий красный перец, прованские травы, сладкий перец и т.д.
Творог лучше выбирать натуральный приготовленный из простокваши, оптимальная жирность 5-18%. Из творожного продукта плавленый сыр не получится.
Из магазинных вариантов всегда хорошо плавится творог “Простоквашино“.
Время плавления творога от 5 до 15 минут, зависит от качества исходных ингредиентов, толщины посуды, в которой происходит плавление.
Если масса расплавилась, но остались небольшие кусочки творога, то необходимо пробить блендером и поставить на паровую баню, чтобы придать продукту однородную структуру.
Сахар можно не добавлять, но он придает готовому продукту вкус сыра “Янтарь“
Количество соли можно увеличить по вкусу.
Молоко можно заменить сливками или сме
1 view
155
75
1 month ago 00:06:24 1
☀️ БЛИНЫ БЕЗ МУКИ и САХАРА, тонкие блины для диабетиков, для кето диеты и похудения Люда Изи Кук
1 month ago 00:09:16 1
Рецепт за копейки. Готовим ужин за 5 минут. Жареная лапша.
1 month ago 00:01:42 1
КАК ПОЯВИЛСЯ ВИНЕГРЕТ
1 month ago 00:08:03 1
ВСЁ ОБ УМЕНИЯХ В Divinity: Original Sin 2 ◈ БАЗОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ
1 month ago 00:03:23 1
Легкий и воздушный дессерт.Домашние профитроли
1 month ago 01:38:29 1
Conjoint и оптимизация продукта: базовая лекция | Александр Земсков | Летняя Школа Анализа Данных 22
1 month ago 00:45:23 1
Круговая ТРЕНИРОВКА на все тело ДОМА за 45 минут | ЖИРОСЖИГАЮЩАЯ Тренировка для Девушек ДОМА
1 month ago 00:17:45 1
КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него! ПОСТНОЕ МЕНЮ - Кухня наизнанку
1 month ago 00:18:03 1
Булочки 😳🤩 со штрейзелем 💖: нежная сдоба на закваске
1 month ago 00:13:46 1
Полный гид и рецепт бальзама “мятный шоколад“
1 month ago 00:14:54 1
Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)
1 month ago 00:08:06 1
🍓ТАЮЩИЕ ПИРОЖНЫЕ с заварным клубничным кремом Исчезут за 1 минуту десерт с клубникой Люда Изи Кук
1 month ago 00:33:59 1
СЖЕЧЬ ЖИР БЫСТРО за 21 День. Тренировка #1
1 month ago 00:06:29 1
Крем для лица и тела из пчелиного воска, масла и воды.
1 month ago 00:03:37 1
🍀🍋 Салат из капусты Секрет в заправке Люда Изи Кук Готовлю каждый день салат с капустой обед ужин
1 month ago 00:55:33 1
Врач и шеф-повар о еде с точки зрения гастрономии и медицины – Григорий Мосин
1 month ago 00:03:43 1
КЕКС НА КЕФИРЕ из доступных продуктов простая выпечка к чаю как приготовить кекс Люда Изи Кук кексы
1 month ago 02:18:07 1
Бесплатный Вебинар о Пользе Ферментации
1 month ago 00:10:58 1
Зерновой хлеб в хлебопечке. Простой рецепт, вкусный хлеб каждый раз!
1 month ago 00:12:05 1
Как сделать духи из эфирных масел своими руками?
1 month ago 00:56:28 1
Как построить идеальные отношения - секреты известного психолога
1 month ago 00:07:51 1
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ТРЕСКИ И ЖАРЕНОГО ЛУКА — Рецепты от Ивлева