Банановые панкейки. .

Ингредиенты: - Банан 1 шт. - Яйцо 1 шт. - Молоко 250 мл. - Растительное масло 2 ст.л. - Мука 180 г. - Разрыхлитель 1 ч.л. - Сахар 2 ч.л. - Щепотка соли. Приготовление: Смешиваем банан с яйцом разминаем вилкой. Можно использовать блендер. Далее добавляем молоко, масло, сахар, соль и хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности. Жарим панкейки с двух сторон на среднем огне. Сковороду смазывать маслом НЕ нужно! Подавайте панкейки полив их кленовым сиропом или жидким мёдом)