Формируем торт восьмёрка

Привет друзья!Сегодня формируем торт восьмёрка.В качестве прослойки сметанный крем:сметана-1литр 150гр,200гр-сахарной пудры.ванилин-2гр. Смесь ягод:малина,смородина(чёрная,красная),клубнику.Бисквит шоколадный: 5-яиц,5ст.л(с горкой)-муки,5ст.л-сахара,2ст.л-крахмала какао-2ст.л,разрыхлитель,ванилин. Делала 2 коржа. Диаметр -25см. Корж на 18см: 4-яйца,4ст.л-сахара,1ст.л-какао,1ст.л-крахмала,ванилин. Делала 1 корж. Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать Ссылка на канал Надюшина семья: Я в Одноклассниках Я в facebook Я в instagram