Рецепты домашнего майонеза для блендера: Провансаль с уксусом. На молоке без яиц. Рассоле от горошка
🔥 Интернет-магазин “Добрый Жар“:
Посмотрев это видео вы узнаете как три рецепта домашнего майонеза. Провансаль с уксусом, на молоке и на рассоле от горошка.
Специи и приправы:
Рецепты соусов для колбасок гриль:
Дегустация колбасок гриль с соусами:
Рецепт классического домашнего майонеза Провансаль:
Ингредиенты на примерно 500 грамм майонеза:
Масло растительное дезодорированное рафинированное без запаха - 300 мл
Свежее!!! крупное яйцо - 1 шт
Соль - 1/3 ч.л
Сахар - 1/2 ч.л
Горчица - 1/2 ч.л
уксус 9 % - 1 ст.л или лимонный сок - 1,5 ст.л
Порядок приготовления:
1. В высокий стакан!!!! блендера залить масло, добавить, соль, сахар, уксус и горчицу.
2. В самом конце добавить вымытое яйцо, постарайтесь при этом не повредить!!! желток.
3. Погружным блендером накрываем яйцо и включаем максимальную скорость. Не отрывайте блендер от дна пока не появятся шарики взбитого желтка. Далее можно подвигать блендером. Взбиваем 1-2 минуты до готовности.
4. Если майонез получился очень густым можно добавить немного холодной!!! кипяченой воды.
5. Пробуем майонез на вкус. если чего-то не хватает (соль, сахар, уксус) то добавляем по вкусу. Хранить в холодильнике в закрытой банке не более недели.
Рецепт низкокалорийного майонеза на молоке:
Ингредиенты примерно на 500 грамм майонеза:
молоко 2,5-3,5 % - 150 мл
масло растительное рафинированное дезодорированное без запаха - 300 мл
уксус 9% - 1 ст.л или лимонный сок 1,5 ст л
соль - 1/2 ч.л
сахар - 1/2 ч.л
горчица - 1 ч.л
Порядок приготовления:
1. Соединяем в высоком стакане молоко и растительное мало. Ставим погружной блендер на самое дно в взбиваем в течении 30 секунд.
3. Добавляем сахар, соль, горчицу и уксус.
3. Взбиваем еще пока не получится густой майонез.
4. Пробуем майонез на вкус. если чего-то не хватает (соль, сахар, уксус) то добавляем по вкусу. Хранить в холодильнике в закрытой банке до двух недель.
Рецепт майонеза на рассоле от горошка:
Ингредиенты на примерно 500 грамм майонеза
масло растительное рафинированное дезодорированное без запаха - 250-300 мл
рассол от консервированного горошка - 100 мл
соль - 1/2 ч.л
уксус 9 % - 1 ч.л или лимонный сок 1,5 ч.л
горчица - 1/2 ч.л
сахар - 1/3 ч.л
Порядок приготовления:
1. В высокий стакан заливаю рассол от горошка. Добавляю соль, сахар уксус.
2. Взбиваю секунд 30, затем прижимаю блендер ко дну и не прекращая взбивать, вливаю масло тонкой струйкой. Довожу до нужной густоты.
3. Пробуем майонез на вкус. если чего-то не хватает (соль, сахар, уксус) то добавляем по вкусу. Хранить в холодильнике в закрытой банке в течении недели.
0:30 какое отношение имеет майонез к самогоноварению
0:52 рецепт классического домашнего майонеза Провансаль
1:24 требования к ингредиентам для домашнего майонеза
2:05 порядок приготовления майонеза в блендере
4:18 рецепт майонеза на молоке
5:20 вся суть низкокалорийного майонеза
5:28 рецепт майонеза на рассоле от горошка
Все видео о самогоноварении для начинающих:
#сурликбез#домашниймайонез#майонезнамолоке#майонезпровансаль#майонезнарассоле
1 view
1
0
1 month ago 00:08:31 1
Как приготовить кофе на песке в домашних условиях | Кофе по-турецки на вине
1 month ago 00:03:38 1
Супер рецепт ПП пицца в сковороде - быстро просто доступно и вкусно!
1 month ago 00:04:37 1
Блюдо два в одном - Гречка с котлетой
1 month ago 00:35:52 1
Паста со стейком и соусом «Рахас» | Мексика дома
1 month ago 00:06:10 1
Готовим настоящий домашний майонез своими руками за 1 минуту / ПП МАЙОНЕЗ РЕЦЕПТ
1 month ago 00:02:05 1
Квас в Магазине Больше НЕ Покупайте! Домашний КВАС за 5 минут. Простой способ, готовлю всё лето!🍺
1 month ago 00:18:11 1
ЧТО ПОСЕЕШЬ,ТО И ПОЖНЕШЬ|НЕ МОГУ МОЛЧАТЬ
1 month ago 00:36:09 1
Паста паэлья микста (Паэлья ассорти с пастой) | Мексика дома
1 month ago 00:10:14 1
САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
1 month ago 00:20:42 1
Как рассчитать нитритную соль для рассола. Ускоренный посол. Ветчина цельномышечная Эпическая.
1 month ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
1 month ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
1 month ago 00:15:33 1
Как пользоваться СИЛИКОНОВЫМИ МОЛДАМИ для мастики | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко
1 month ago 00:08:17 1
Вкусный салат для детей
1 month ago 00:03:28 1
Весь секрет в заправке! Греческий салат с очень вкусной заправкой. Вкусный и простой салат
1 month ago 00:08:55 1
Шикарный закусочный ТОРТ на праздничный стол! Суши салат Ленивые роллы
1 month ago 00:24:15 1
Быстро излечи насморк, гайморит и очисть нос по древнему рецепту
1 month ago 00:03:31 1
ОМЛЕТ! Все в шоке от такого омлета, готовится в одной чаше за 15 минут!
1 month ago 00:01:00 1
Полезный хлеб с отрубями на закваске
1 month ago 00:01:00 1
ГУСТОЙ горячий ШОКОЛАД! Рецепт от ВкусВилла💚
1 month ago 00:03:55 1
Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки
1 month ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
1 month ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
1 month ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!