Рецепт слоек

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое Для начинки: Сыр 200гю Готовое мясо/колбаса/буженина, ветчина 150грю Сметана 2 ст.л Кетчуп/томатная паста 2 ст.л (по вкусу) Зелень по вкусу Чеснок сухой (или свежий - 1 зубчик) А также для смазывания заготовок, слегка взбить 1 желток 1 ст.л. молока Приготовление: Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в прямоугольный пласт и делим на части. Как показано на видео тесто складываем и отмечаем центр. Делаем надрезы, как на видео. Выкладываем начинку, накрываем тестом, хорошо защипываем края. Далее выкладываем полоски теста, поочередно, нахлест. Смазываем желтком и отправляем в заранее разогретую духовку 200 градусов на 20 минут.
Back to Top