Дорадо жареная на сковороде

Приготовление дорадо на сковороде. Рыбу чистим, потрошим, натираем солью и черным перцем, обваливаем в муке, жарим до готовности и подаем на подушке пюре из зеленого горошка. Если Вы не знаете, как приготовить дорадо, обязательно попробуйте пожарить эту рыбу показанным в ролике способом, уверен, блюдо Вам непременно понравится! Ну а для приготовления дорадо на сковороде потребуется: 1 рыбина дорадо (у меня был экземпляр на 300-400г.), мука для обваливания рыбы, растительное масло, соль, черный свежемолотый перец, пару долек лимона – для подачи, растопленное сливочное масло (по желанию). Видео рецепт пюре из зеленого горошка: Краткий видео рецепт жареной дорадо: