Жидкая Закваска для Пиццы и Фокаччи (Пулиш)

Использование закваски для хлеба в выпечке - это один лучших способов добиться более глубокого вкуса и аромата. Если вы собираетесь приготовить фокаччу или хотите попробовать новый рецепт пиццы - добавьте в него пулиш и результат вас удивит! *****РЕЦЕПТ***** мука - 200гр вода - 200гр дрожжи активные сухие - 5гр ********** ⏱️Временные Метки: 0:00 История закваски Пулиш 0:38 Зачем использовать закваску? 1:30 Как приготовить закваску Пулиш? Фокачча в Стиле Бари в Чугунной Сковороде: