Буузы от шеф-повара

Неповторимые бурятские блюда складывались сотни лет под благотворным влиянием особенностей натурального скотоводческого хозяйства. Бухлер, буузы, хирмаса, убсун, орёомог, хиимэ, кровяная колбаса могут порадовать людей с самыми изысканными вкусами. У нас вы можете получить настоящий «белковый удар». В самое ближайшее время мы ждем, когда откроются границы, к нам приедут гости и оценят по достоинству полный̆ набор гастрономических впечатлений солнечной Бурятии... А сейчас пока гости у нас только виртуальные, мы предлагаем рецепт самого популярного блюда среди наших гостей! Республика Бурятия принимает участие в кампании Всемирной туристской организации при ООН (UNWTO) #TRAVELTOMORROW, главный слоган которой «By staying home today, we can travel tomorrow». И сегодня мы решили рассказать о нашей бурятской национальной кухне. Добро пожаловать к нам в Бурятию, нам всегда есть, что вам показать и чем угостить! Ролик создан при поддержке федерального проекта «