Что мы знаем об Арктической кухне и национальных блюдах жителей Севера?

Мы знаем, что Арктика, это что-то далекое, заполярное, куда сложно добраться и часто продукты доставляются с материка, а значит, нет кулинарного разнообразия. Но это совсем не так! Наши сомнения развеет выдающийся Шеф-повар Рустам Тангиров, один из самых востребованных шеф-поваров России, обладатель многочисленных кулинарных наград, Мастер необычных сочетаний, создающий волшебство из продуктов, подаренных природой Севера! Ждем вас 19 декабря в 15:00! Те, кто не сможет присоединиться к нашему гастрономическому путешествию, мы сохраним лекцию в записи, готовьте вкусные вопросы! Просветительские лекции общественного проекта «Чистая Арктика» проходят благодаря поддержке Фонда «АТОМ».