바삭바삭한 크런키초콜릿 초코머핀 (섞기만 하면 끝!!)

그냥 평범한 초콜릿 머핀을 만들어보려 했다가, 우연히 베이킹용품 파는곳에서 초코크런치를 발견!!! 뭔가 머릿속으로 이래저래 해보면 맛있을거 같아서 해봤는데 너무 맛있음. 그래서 검색도 해보고 찾아봤는데 이런 머핀이 존재하지 않았다는거에 놀라버림.. · 재료 · - 박력분 100g - 코코아파우더 20g - 베이킹파우더 4g - 설탕 100g - 버터 70g - 우유 70g - 계란 1개 - 소금 1g - 초코칩 70g · 크런치코팅 · - 코팅초콜릿 60g - 다크초콜릿 30g - 포도씨유 6g - 초코크런치 100g 1. 박력분,코코아파우더,베이킹파우더 체에내려서 섞어주세요 2. 설탕을 넣고 골고루 섞어주세요 3. 버터 우유 소금 넣고 전자레인지 1분 돌려 녹여주세요 4. 계란넣고 잘 섞어주세요 5. 가루류에 부어주고 매끈하게 잘 섞어주세요 6. 초코칩 넣고 골고루 섞어주세요 7. 머핀컵에 2/3 담아주세요 8. 예열후 180도 20분 구워주세요 9. 코팅초콜릿 다크초콜릿을 전자레인지에 돌려서 녹여주세요 10. 초코크런치 포도씨유 넣고 섞어주세요 11. 식힌 머핀 위에 듬뿍 부어준다음 냉장고에 10분! #초코머핀 #초콜릿머핀 #초코케이크