Творожные рулетики из лаваша

Для них нам понадобится: - Лаваш армянский 1 шт - Творог 200 гр - Яйца 2 шт - Свежая зелень - Сыр 200 гр - Специи по вкусу - Молоко для смазки Приготовление максимально простое: в миске смешиваем творог и одно яйцо, добавляем зелень. Далее на крупной тёрке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам: солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Далее добавляем второе яйцо и опять перемешиваем. Лаваш нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на них начинку, сворачиваем в рулетики и смазываем молоком. Обжариваем рулетики на антипригарной сковороде без масла, либо на обычной сковороде с небольшим количество масла.