Тушенка из дикого гуся

Рецепт тушенки: Мясо гуся Соль на 100 гр мяса - 1.1 гр Морковь на 100 гр мяса - 15 гр Перец 2-3 шт на банку 370 см3 Лавровый лист половинка на банку 370 см3 Банка #9: Машинка для закатки: Автоклав Фарком Консерватор Премиум“ 46 л