*ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ*⠀ОООчень простое блюдо, которое отлично подойдет на ужин, как #закуска или даже блюдо к праздничному столу.

На понадобится:⠀ ?2 кабачка⠀ ?2 баклажана (можно взять только кабачки или только баклажаны, что у вас есть)⠀ ?1 луковица (для фарша)⠀ ?400 гр фарша (у меня свино-говяжий)⠀ ?130 гр сыра чеддер⠀ ?50 гр сыра с голубой плесенью⠀ ⠀ ?Режем каждый кабачок пополам, убираем сердцевину (не выбрасывайте, смотрите следующий рецепт?). ⠀ ⠀ Жарим фарш с луком, добавляем соль, перец, можно специи на ваш вкус. ?Твердый сыр трем на мелкой терке, «дор блю» режем на ломтики.⠀ ⠀ Кладем наши «лодочки» в форму (предварительно смазываем ее маслом), наполняем каждую фаршем, затем «дор блю» и сверху тертый сыр. ⠀ ⠀ Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Достаем и наслаждаемся?⠀ ⠀ Легкий, быстрый вкусный ужин порадует всех. Останется еще времени на пару серий любимого сериала ???⠀
Back to Top