🎄ПРАЗДНИЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ХЛЕБНОЙ НАЧИНКОЙ🎄

Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой - блюдо для гурманов. Готовьте с удовольствием. _______________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ 👩🏻‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРИНОГО РУЛЕТА С ХЛЕБНОЙ НАЧИНКОЙ: Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 Общее\активное время готовки: 1 час 20 минут\30 минут Количество порций: 6 Калорийность (100g): 126 ккал 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 1 кг Лук репчатый – 80 г Хлеб – 150 г Молоко – 60 г Яйцо куриное – 1 шт. Горчица – 2 ст.л. Укроп – 4 веточки Масло растительное – 3 ст.л. Соль – 1 ч.л. Перец черный – 1 ч.л. Куриное филе должно быть охлаждённым. Можно использовать филе куриной грудки, но именно филе бедра делают блюдо особенно сочным. ✅Включить духовку для разогрева на 180 градусов. ✅Хлеб нарезать на небольшие кусочки и выложить в глубокую чашку. Лучше всего подойдёт белый батон или тостовый хлеб. ✅Очистить и мелко нарезать репчатый лук. Добавить нарезанный лук в чашку с нарезанным хлебом. ✅Влить в чашку молоко. ✅Зелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в чашку к остальным ингредиентам. ✅Всыпать в хлебную начинку по половине чайной ложки соли и перца. Всё хорошо размять руками. ✅Добавить к хлебной начинке горчицу и одно куриное яйцо. Всё хорошо перемешать. ✅Подготовить куриное филе для рулета. Выложить мясо на доску и слегка отбить его молотком. Чтобы кухня была чистой, и брызги от мяса не разлетались, можно закрыть мясо целлофановым пакетом и через него отбивать. ✅Переложить куриное филе на фольгу, посолить и поперчить. Располагать кусочки плотно друг к другу, так как во время приготовления мясо сжимается. ✅Выложить поверх филе подготовленную начинку и разровнять её по всей поверхности мяса. ✅Подворачивая мясо концами фольги, свернуть рулет так, чтобы начинка оказалась внутри мяса. При необходимости, обернуть рулет дополнительным листом фольги, чтобы он получился более плотным. ✅Переложить рулет на противень, застеленный пергаментом. Пергамент позволит легче отмыть противень в дальнейшем. Поставить противень с рулетом на середину прогретой духовки. Запекать 50 минут. ✅Вынуть блюдо из духовки. Если вы готовите рулет заранее, то вам нужно лишь полностью остудить его при комнатной температуре, не вынимая из фольги. Далее убрать рулет в холодильник. Хранить его в холодильнике можно до двух суток. Чтобы продолжить процесс приготовления рулета, нужно опять разогреть духовку до 180 градусов и доделать оставшиеся шаги перед подачей блюда. ✅Разрезать фольгу и слегка отодвинуть её, раскрыв рулет. Смазать его оливковым маслом и вернуть на середину горячей духовки на 10-15 минут, чтобы рулет приобрёл красивый золотистый оттенок. Если вы готовите рулет заранее, то за это время он как раз успеет хорошо прогреться. ✅Достать праздничный куриный рулет из духовки. Оставить его на 5 минут слегка остыть. ✅Подавать куриный рулет к столу, разрезав его на кусочки, или целым. Украсить его можно веточками розмарина. Такой рулет отлично сочетается с овощными гарнирами и свежими овощными салатами. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #рецепты #рулет #куриныйрулет #праздничныерецепты #закуска #новогодниерецепты #новогодниезакуски #закуска #обед #вкусно #menunedeli_рецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео
Back to Top